阜阳展开端午节食品卫生专项检查

  • 新萄京娱乐场官网:2008-06-05 00:00:00
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端午佳节将至,为保障节日期间食品卫生安全,阜阳市所积极行动,自525日起对端午节热销食品实行专项检查。执法人员先后来到阜阳商厦绿色食品城、华联大厦、国贸商城、中新超市等7大中型超市对经营的粽子、散装食品、肉制品、乳制品、蛋制品、糕点等实行检查并对熟食柜组的卤肉和凉拌菜实行抽检。重点检查各单位食品采购索证情况、加工经营场所卫生防备情况、从业人员健康证持证和个人卫生情况、散装食品专区销售情况等经营过程是否符合卫生请求以及熟食制品是否符合国家卫生准则。

从检查情况来看,各单位今年都增强了食品卫生办理,严把食品采购索证关,杜绝采购“三无”产品,销售的多为质量较好、品牌粽子和肉制品等卫生情况较好,现场没有发现不合格产品。市所请求各单位要继续强化内部卫生办理,严刻从业人员健康体检准则,杜绝加工经营伪劣食品。

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