亳州市卫生局警示市民严防亚硝酸盐食物中毒

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 近日,亳州市连续产生两起因食用含有亚硝酸盐的食物引起的食物中毒事件。为此,市卫生局及时在《亳州报》等媒体上发出食品卫生安全警示,提醒广大市民严防亚硝酸盐食物中毒。

 亳州市卫生局从亚硝酸盐的根本特点、中毒表现、或许引起中毒的原因和途径、如何防范中毒以及中毒后处置等方面,对广大人民群众实行了讲解和宣扬,同时公布了举报电话,方便广大市民对滥用食品添加剂等违法作为的举报。

 亳州市卫生局近期还对食品生产企业、餐饮业以及卤菜加工点等在生产加工过程中使用防腐剂、色素和甜味剂等添加剂情况实行执法检查,严肃查处滥用食品添加剂的违法作为,确保广大市民饮食卫生安全。(亳州市卫生局)

2006.7.26编发

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