桐城市完成餐饮具集合消毒单位专项检查整改验收

  • 新萄京娱乐场官网:2018-06-11 11:48:33
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按照安庆市卫生监督局《有关进行全市餐具、饮具集合消毒办事单位法规训练及专项检查发动会的告知》卫监秘[2018] 7号的摆设和安徽省卫计委《有关展开餐饮具集合消毒办事单位专项监督检查工作的告知》卫监督秘[2018] 193号的请求,自322日至531日,桐城市卫生监督所已完成对餐饮具集合消毒单位实行现场检查、督促整改、抽样检测和验收过程。

经过检查整改,餐饮具集合消毒单位原来包装车间入口处更衣室里缺少流动水洗手,现已整改到位;原来消毒后独立餐饮具外包装上标注内涵不全的现已标全;按限定建立检验室、正常展开消毒后每批餐饮具自检工作并记录;检验合格的餐饮具出厂时每箱均随附消毒合格证明。

531,卫生监督员现场随机抽取消毒后餐饮具10套,送桐城市疾控中心检验,检验结果显示:感官性状、微生物限量、洗消剂残留中游离性余氯符合食品安全国家准则 消毒餐(饮)具GB14924-2016的限定。

经过此次专项督查整改,大大提高了餐饮具集合消毒单位消毒质量和办理水平,切实为广大消费者营造了一片安全安心消费环境。

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