滁州市积极展开2008年卫监1号行动

  • 新萄京娱乐场官网:2008-01-24 00:00:00
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2008年春节将至,为进一步强化食品安全监管,贯彻各项食品卫生办理准则,让广大市民过个快乐祥和的春节。按照省卫生厅统一摆设,滁州市卫生局卫生监督所及时组合、动员,并于200818组合举行了“滁州市春节期间饮食卫生安全会议”。

市本级78家餐饮单位承担人参与了会议。会议传达了省卫生厅有关文件认识,研习了《餐饮业食品索证办理限定》,请求“年夜饭” 承办单位严刻实行餐饮业原料进货索证和验收准则。

今后,该所将分四个阶段对管辖范围内的餐饮单位,以明查暗访方式展开执法检查,依法严厉打击各种危害人民群众身体健康和生命安全的违法作为,并及时经过资讯媒体向社会公布执法检查情况。确保“年夜饭”和春节期间餐饮卫生安全。

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