卫生部办公厅有关做到宣扬贯彻乳品安全国家准则有关工作的告知

  • 新萄京娱乐场官网:2010-06-01 00:00:00
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卫办监督发〔201086

  

各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心,卫生部卫生监督中心:

按照《食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督办理条例》和《奶业整顿和振兴规划纲要》的限定,我部2010326公布了66项新乳品安全国家准则,自201061日起陆续施行。现就做到乳品安全国家准则的宣扬贯彻工作告知如下:

一、充分认识乳品安全国家准则的重要意义,用心做到宣扬贯彻工作

乳品安全国家准则是在回顾以往乳品准则,结合我国乳品生产和消费的具体情况,用心听取和采纳各界见解的基础上制定的强制性食品安全国家准则,是保障人民身体健康、实现科学监管和标准乳品生产经营行动的重要技艺办法,对增进我国乳品产业健康发扬,提高食品安全水平具有重要意义。各级卫生行政部门要充分认识乳品安全国家准则的重要意义,将乳品安全准则的宣扬、研习作为当前贯彻实施《食品安全法》和国务院办公厅《有关印发2010年食品安全整顿工作安排的告知》(国办发〔201017号)的一项重要工作,纳入当地食品安全年度工作筹划,增强组合领导,周密摆设,用心做到宣扬贯彻工作。要经过广泛宣扬,普及乳品安全常识和乳品安全国家准则,强化乳品生产经营者法律仔肩认识,主动依法组合生产经营行动。

二、采纳多种形式,为准则实施营造优良的社会氛围

乳品安全国家准则的贯彻工作是2010年食品安全整顿工作的重要内涵。各级卫生行政部门要重点组合展开乳品安全国家准则宣扬,充分发挥电视、报刊、广播和网络等多种媒体作用,采纳群众喜闻乐见的形式广泛宣扬乳品安全国家准则的重要意义和作用。要激励全社会协同眷注乳品安全准则,积极参与准则的实施和跟踪调查,营造优良的舆论氛围和社会环境。在具体工作中,要按照监督机构、生产者和消费者等受众不同,确定不同的行动方式和内涵,达到宣扬目的。

三、增强食品安全准则工作能力建设,提高工作水平

《食品安全法》及其实施条例限定了各级卫生行政部门食品安全准则职责,使命艰巨、仔肩重大。地方各级卫生行政部门要以宣扬贯彻乳品安全国家准则为契机,在地方政府统一领导下,依法履行食品安全准则工作职责,充实专业工作人员,细化工作准则,标准工作程序,提高工作效率。要增强食品安全准则工作体系建设,在组合机构、人员、设备和经费保障等方面加大投入力度,满足食品安全地方准则制定、企业准则备案、宣扬训练、跟踪评价等各项工作需要。要增强人才队伍建设,发挥各级卫生监督、疾病预防控制等机构和专家作用,改动相干机构和专家参与食品安全准则工作的积极性,为食品安全准则提供技艺保障。要对食品安全准则的实施情况实行跟踪评价,组合展开准则实施情况的调查科研,广泛听取各食品职业和企业对准则工作的见解和创议,持续健全食品安全准则,提高食品安全准则工作水平。

本告知实行中的问题,请及时函告我部监督局。

 

 

二○一○年五月十八日

皖游戏平台 34011102000546号

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